Heure : 07:02:19
Date : 19.9.19

GAC Hastière



Malacatan

Café Maya

100 % Pur Arabica variété Santa Rosa
L'ASBL Partenariat au Tiers Monde Gembloux est partenaire d'un projet visant à améliorer le niveau de vie des petits paysans de la zone nord du territoire de Malacatan au Guatemala . Pour la grande majorité, ce sont des indiens Mayas de l' ethnie Mam. Cet objectif sera obtenu en combinant trois facteurs : la diversification et l'augmentation de la production agricole (café et petit élevage), l'augmentation du prix de vente du café (en développant des certifications biologiques et du commerce équitable ) et l'amélioration de la gestion du budget familial dans une optique à long terme.
L'ASBL commercialise donc du Café Maya pur arabica en provenance de la coopérative des producteurs du Guatemala. Le bénéfice de cette vente est bien sûr entièrement destiné à financer des réalisations concrètes à Malacatan comme une école qui compte maintenant 247 élèves et dont un des huit enseignants voit son salaire supporté par la commune de Gembloux.
Vous pouvez vous procurer ce café en vous adressant au GAC de Winenne.
Conditionnement : Paquet 250 gr moulu 3€ (12€/kg) ou paquet 1Kg en grains : 10€

La belle histoire de Gembloux

Gembloux-Malacatan :
notre ville s’invite au Guatemala !

Saviez-vous qu’un petit hameau au coeur de la municipalité de Malacatan (Guatemala) porte le nom de Gembloux ? Créée le 5 mars 1986, au détour d’une piste sinueuse, entre les collines fertiles de plantation de café, l’entité compte aujourd’hui 160 familles. Il y a 26 ans, les autorités communales de Malacatan décident de la création d’une nouvelle entité. Sensibles à l’engagement et à la sensibilité sociale du prêtre de la paroisse (Jean-Marie Boxus, Gembloutois d’origine), les habitants choisissent alors de donner à la nouvelle communauté le nom de sa terre natale en Belgique…
Quelques mois plus tard, Gembloux-Malacatan reçoit un diplôme d’honneur et une médaille d’or de son homologue belge… Suivent ensuite diverses actions ponctuelles : aide à la construction de l’édifice scolaire par les élèves d’établissements belges (Athénée Royal, Institut Saint Guibert et Notre Dame), engagement d’une institutrice par la paroisse de Malacatan en 1987… Le Ministère de l’Education a depuis complété le corps professoral et finance actuellement le traitement de huit instituteurs. D’autres projets ont également vu le jour (eau potable, route d’accès, aménagement de l’école et de l’église).
Depuis 1999, sur décision du Conseil Communal, la commune de Gembloux prend en charge le traitement d’un instituteur : Bayron Oswaldo Gabriel. L’école primaire compte actuellement une population de 247 élèves.
En l’an 2000, Aide au développement Gembloux (A.D.G.) a mis en place l’organisation d’une Coopérative pour les paysans des villages voisins de Gembloux- Malacatan. Depuis deux ans, une nouvelle association a été créée (Partenariat au Tiers-Monde Gembloux) afin de répondre, grâce à la vente du café, à certains besoins spécifiques de la coopérative (bourses d’étude, machine pour décortiquer le cacao et le café, salaire d’une assistante sociale…).

De Gembloux (Belgique) à Gembloux (Guatemala) : action pour un développement durable en région caféière : projet 2003-2007